Мука в Рязани

Объявления в Рязани

Продажа муки и крупы в Рязани

Алевета
оптово-розничная компания
8(4912)920643, 8(4912)227395
Рязань, Железнодорожная 1-я, 60
Капитал
ООО, оптово-розничная фирма
8(4912)761815, 89009103700
Рязань, Дзержинского, 58а
Лиман Трейд
торговая компания
8(4912)760250, 8(4912)373568
Рязань, Московское шоссе, 6 лит М
Сайт       E-mail
Магазин бакалеи
ИП Глазнева Н.А.
Рязань, Вокзальная, 101
Магазин бакалеи
ИП Лобанова М.Н.
Рязань, Затинная, 27
Магазин бакалеи
ИП Никифорова С.А.
Рязань, Новосёлов, 30а
Магазин бакалеи
ИП Пропастин Ю.В.
Рязань, Зубковой, 26а к1
Магазин бакалеи
ИП Режко П.В.
Рязань, Гагарина, 164
Магазин
ИП Акинин А.В.
Рязань, Фирсова, 26
Магазин
ИП Давыдкина О.Н.
Рязань, Есенина, 13




Мука производится путем перемалывания зерновых злаковых культур. В результате образуется порошок, который используется для выпечки хлеба и кулинарных изделий. Основными злаковыми культурами для ее производства являются пшеница и рожь. Кроме того, можно купить муку из кукурузы, гороха, ячменя, сои, гречки, однако эти виды производятся в очень незначительных количествах.
Характеристики муки зависят от химического состава зерна, из которого она была произведена. Основным сухим веществом этого продукта является крахмал, его доля в пшеничной муке достигает до 70%, а в ржаной – до 64%. Чем ниже сортность, тем меньше в ней содержание крахмала. Продукт обладает высокой калорийностью, пшеничная содержит до 330, ржаная – до 300 ккал.
Важной характеристикой продукта является сорт, от которого зависит цена. Сорт устанавливается исходя из таких показателей, как зольность (количество минеральных веществ, входящих в состав), вид помола (крупный или мелкий), вкус, запах и цвет. В Рязани поставщики предлагают продать пшеничную муку следующих сортов:
• высшего, производимую из цельного зерна, она состоит из мельчайших частичек до 40 мкм;
• первого и второго, в состав которой помимо цельного зерна входят частицы оболочки, при этом в муке 1 сорта размеры частичек составляют до 60 мкм, а во 2 могут быть вкрапления до 200 мкм;
• обивочного, включающую большое количество оболочек и зародыши, размеры частичек доходят до 600 мкм.
Первое место по объемам производства и употребления занимает пшеничная мука, ее продажа составляет до 70% общего количества производимого продукта. Для изготовления хлебных изделий используется мука из мягкого зерна, из твердых зерен пшеницы изготавливают муку для производства макаронных изделий.
Ржаная мука идет только на выпечку, в ее составе содержится много углеводов, белков, клейковины. Она также имеет несколько сортов. В Рязани можно заказать ржаную муку:
• сеянную, производится путем двусортного помола, имеет частички до 200 мкм;
• обдирную. вырабатываемую обдирающим и двусортным помолом, имеет вкрапления до 400 мкм;
• обойную, состоящую из неоднородных частичек до 600мкм.
Цена и характеристики муки, которую вы можете купить в Рязани, содержатся в объявлениях и фото-каталогах поставщиков, размещенных на сайте www.ryazan.websender.ru. Чтобы связаться с поставщиками и заказать им поставку любой партии муки, свяжитесь с ними по координатам, которые содержат объявления в этом разделе сайта. Если вы хотите продать муку в Рязани, оставьте онлайн объявление.